パプアニューギニア トロピカルマウンテン140g
¥1,190
パプアニューギニアトロピカルマウンテン
パプアニューギニアの自然豊かな南の島の標高1500m以上の山々で育ったコーヒー。標高の高さによって寒暖差が生まれ、甘味がぎゅっとつまった、大粒のお豆になります。お水を使用してコーヒーの種を取り出し、乾燥させるウォッシュド精製方法は、すっきりした味わいの中に、香りよく、やさしい甘みをおたのしみいただけます。豊かな山々と生産者さんが愛情込めて育んだおいしいパプアニューギニアコーヒーをぜひおたのしみください。
こちらは軽めの中煎り(ライト)と中深煎り(ミディアム)の２種類の煎り具合をご用意しました。お好みの煎り具合をお選びください。
ライト
香り ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
甘み ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
酸味 ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
苦み ⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
ボディ感 ⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
ミディアム
香り ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
甘み ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
酸味 ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
苦み ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
ボディ感 ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
生豆生産国 パプアニューギニア
品種 ティピカ、他
標高 1,500m～
精製方法 ウォッシュド(天日・機械乾燥併用)
煎り具合 中煎り(ライト)、中深煎り(ミディアム)
内容量 140g
保存方法 高温多湿を避け涼しいところで保存ください
パプアニューギニアの自然豊かな南の島の標高1500m以上の山々で育ったコーヒー。標高の高さによって寒暖差が生まれ、甘味がぎゅっとつまった、大粒のお豆になります。お水を使用してコーヒーの種を取り出し、乾燥させるウォッシュド精製方法は、すっきりした味わいの中に、香りよく、やさしい甘みをおたのしみいただけます。豊かな山々と生産者さんが愛情込めて育んだおいしいパプアニューギニアコーヒーをぜひおたのしみください。
こちらは軽めの中煎り(ライト)と中深煎り(ミディアム)の２種類の煎り具合をご用意しました。お好みの煎り具合をお選びください。
ライト
香り ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
甘み ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
酸味 ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
苦み ⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
ボディ感 ⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
ミディアム
香り ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
甘み ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
酸味 ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
苦み ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
ボディ感 ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
生豆生産国 パプアニューギニア
品種 ティピカ、他
標高 1,500m～
精製方法 ウォッシュド(天日・機械乾燥併用)
煎り具合 中煎り(ライト)、中深煎り(ミディアム)
内容量 140g
保存方法 高温多湿を避け涼しいところで保存ください
パプアニューギニアトロピカルマウンテンが飲めるまで
パプアニューギニア政府のコーヒー機関である"Coffee Industry Corporation "(CIC) と日本の商社が共同開発をして情熱を注いで作り込んだのがパプアニューギニアトロピカルマウンテンです。厳しい規格基準を設けて、パプアニューギニア産コーヒーの品質の底上げに繋がったり、生産者さんの栽培への目標や成長をサポートしていこうと国境を超えてみんなで作った想いのある素敵なコーヒー豆です。
たくさんの方が愛情をかけて作ったおいしいコーヒーを私のモットーの「香りのいいコーヒー」を目標に丁寧に時間をかけて作りました。ライトもミディアムもストレートですが２種類の味を作り、それを深みのある、おいしくて香りのいい独自の配合に調整して作りました。開けた時の煎りたてのいい香り、粉にひいた時のいい香り、抽出した時のいい香り、飲んだ時のいい香り、カップが空になった時のいい香り。何重ものしあわせの香りをぜひ感じて、ほっとひといき小さなしあわせな瞬間をおたのしみください。
ショップの評価
Relax
素敵な日々を
